photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un apprenti Boulanger (H/F) visant à préparer un CAP pour la rentrée 2026. Vos missions: - Apprentissage des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson des produits de boulangerie. - Apprendre à gérer les stocks de matières premières - Entretenir l'espace de travail et le matériel - Connaître et respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la boulangerie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vos principales missions au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle seront: -Accueil des clients -mise en place du magasin -entretien espace de vente -conseil des clients -prise des commandes Travail du lundi au samedi de 12h30 à 18h30(17h30 les samedis).Ets fermé les dimanches. Prise de poste le 31/8.

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison ! Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain. On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal. Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué. Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable. Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise ! Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un/une Vendeur(se) préparateur pour notre boulangerie de Langres. En tant que Vendeur préparateur, vous assurez la vente, la préparation des produits et la mise en rayon, tout en respectant les standards Louise. Vos missions principales : Accueillir, conseiller et servir les clients avec convivialité Réaliser les opérations d'encaissement en toute fiabilité Participer à la production des produits[...]

photo Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

La Porte du Der, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, nous recherchons un(e) apprenti(e) pâtissier(e) pour la rentrée 2026. Vous serez formé aux différentes tâches du métier de pâtissier, notamment : - Réalisation des pâtes (sablée, brisée, feuilletée, etc.), des crèmes (pâtissière, chantilly, etc.) et des garnitures. - Préparation de desserts traditionnels et modernes - Réalisation des finitions et des décorations pour les desserts et les gâteaux. - Entretien du poste de travail : Nettoyage et désinfection des outils et des surfaces de travail. - Application des bonnes pratiques d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire. - Participation à la gestion des stocks de matières premières et de produits finis. Vous avez entre 16 et 29 ans révolus et vous êtes intéressé(e) par l'univers de la pâtisserie ? Venez rejoindre notre équipe dynamique !

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Villiers-en-Lieu, 52, Haute-Marne, Grand Est

Afin de rejoindre notre équipe conviviale et passionnée, notre boulangerie recherche un(e) pâtissier(ère) pour une prise de poste à partir du mois de juillet 2026. Vos missions : - Réalisation des pâtisseries dans le respect des recettes et des standards de qualité - Organisation et gestion de la production quotidienne - Veille à la qualité des matières premières et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : - Formation en pâtisserie (CAP minimum) - Expérience exigée ; encadrement d'un apprenti pâtissier - Personne rigoureuse et passionnée par le métier - Esprit d'équipe et sens du détail Travail uniquement le matin, du mardi au dimanche, avec un jour de repos le lundi. Rémunération selon profil.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

** Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparerez en alternance un CAP/BP/BAC PRO boulanger dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Vous apprendrez à façonner différents pains et viennoiseries et/ou à réaliser des pâtisserie

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Boulanger(e), en alternant périodes en centre et en entreprise. Missions et responsabilités : Préparation des ingrédients pour la fabrication du pain Pétrissage, façonnage et cuisson des différentes variétés de pain Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place des vitrines et des présentations Gestion des stocks et des commandes Nettoyage et entretien des espaces de travail Qualités requises : Passion pour la boulangerie et la création de produits de qualité Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Minutie et attention aux détails Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous avez le sens de l'accueil et du service client, la convivialité, le tact et la bonne humeur. Doté(e) d'un excellent contact relationnel, vous avez l'esprit commerçant et appréciez l'ambiance marché. Vous êtes souriant(e), dynamique et enthousiaste. Vous êtes réactif(ive), force de proposition, vous aimez travailler en équipe et savez respecter les procédures. Vous justifiez d'une expérience dans le domaine de la vente directe, de la restauration ou de la distribution alimentaire. NIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE : CAP / BEP ou équivalence. Expérience souhaitée dans le domaine de la vente, de la distribution alimentaire ou la restauration. Formation interne assurée. CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L'EMPLOI : Le lieu de travail est le point de vente Boulangerie de Marie auquel est affecté le salarié. Le vendeur peut être amené à se déplacer temporairement sur un autre magasin pour effectuer un remplacement. Amplitude horaire : 6h - 20h / congé dimanche INFORMATIONS CONTRACTUELLES : Type : *** / CDD / * Temps de travail : Temps partiel et temps plein Catégorie : Employé Salaire brut mensuel/12 mois + mutuelle + CE + participation Ref : C97O38086

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

** Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé). ** Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO en pâtisserie La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc.). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien du matériel et des équipements.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Traiteur, en alternant périodes en centre et en entreprise. Missions et responsabilités : Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place des buffets et des présentations Gestion des stocks et des commandes Qualités requises : Passion pour la cuisine et la création culinaire Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Minutie et attention aux détails Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparez un CAP/BP/BAC PRO PATISSIER Dans le cadre d'un apprentissage en pâtisserie, l'apprenti découvre les fondamentaux du métier à travers la réalisation de produits essentiellement sucrés. Il apprend à concevoir des pâtisseries, entremets et desserts, ainsi que des viennoiseries, tout en développant des compétences techniques, artistiques et créatives propres à la discipline. La formation intègre également l'évolution des pratiques professionnelles, avec l'utilisation d'équipements modernes et la maîtrise des procédés spécifiques tels que les pâtes, les crèmes, les appareils, ainsi que les techniques de cuisson et de finition. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans la réalisation des produits, tout en étant sensibilisé à leur présentation, à leur valorisation et à la relation client, notamment dans un contexte de vente.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Val-de-Meuse, 52, Haute-Marne, Grand Est

Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre laboratoire, dans le respect des règles d'hygiène, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, et snacking. Acteur du quotidien, vous serez le garant de la qualité de la production, et du renouvellement de l'offre produits au regard des tendances de consommations actuelles. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou dans l'artisanat, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur. Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement. Vivez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d'une équipe humaine et conviviale ! Seules les compétences font la différence. Le Groupement Mousquetaires s'engage activement[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Poste géré pour et par un franchisé du Groupe Blachère. Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 35h/semaine Salaire : Selon expérience Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C201O99980

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Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein de l'enseigne café de MARIE BLACHERE et au sein de l'espace de vente CARREFOUR sur l'aire de l'autoroute . Vous serez chargé de l'encaissement, de la vente des pains et viennoiseries ,du nettoyage des machines , de l'assemblage des produits et de l'entretien de votre espace de travail tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prévoir de travailler les week-ends et jours fériés (1 week-end sur 6). Planning selon activité. Formation interne assurée. Amplitude horaire de 6h à 22h30.

Ressources supplémentaires